Quartieri top per l'aperitivo
Trastevere: vivace, giovane — Freni e Frizioni (buffet generoso) o Pimm's Good. Monti: bohémien, intimo — Ai Tre Scalini, Black Market Hall. Pigneto: hipster ed economico — Necci dal 1924. Centro: chic, caro — Stravinskij Bar all'Hotel de Russie, Salotto 42 (Piazza di Pietra).
Cosa ordinare
Aperol Spritz (€8–10, il classico arancione). Negroni (Campari + gin + vermouth). Hugo (sambuco + prosecco, più leggero). Campari soda. Vino al calice (€5–8). Evita cocktail generici — vai italiano.
Orari e prezzi reali
Orario aperitivo: 18:30–20:30. Costo: €8–12 in centro, €6–9 a Pigneto/San Lorenzo. Molti locali offrono stuzzichini gratis (chips, olive, mini pizze); alcuni hanno buffet (€12–15 all-you-can-eat). Segnale trappola: 'aperitivo buffet €20+' vicino Piazza Navona.
Rooftop con vista
Terrazza Borromini (vista Piazza Navona, drink €15+). Hotel Eitch Borromini. Hotel Mediterraneo Ligea Roof. La Grande Bellezza all'Hassler (Trinità dei Monti). Valgono il prezzo per la vista, una volta.